Кролик тушеный в сметане


Кролик тушеный с овощами или кролик тушеный в сметане - рецепт вкусный и диетический. Это не сложный рецепт, немного терпения и вы получите отличное блюдо из диетического кролика.
Для приготовления этого диетического вкусного блюда вам потребуется: Тушка кролика, Лук репчатый, Морковь, Корень сельдерея, Кориандр, Мускатный орех, Сметана, Соль, Перец.

Готовится кролик в сметане просто.
Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.
Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.
Нарезанного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Тушим в мультиварке 30-40 минут.
Подаем с гарниром и наслаждаемся.

Видео приготовления этого блюда: