Пицца по-домашнему


Пицца по-домашнему
Пицца, приготовленная в пиццерии, никогда не сравниться с рецептом пиццы по-домашнему. В сегодняшнем варианте рецепта в качестве ингредиентов я использовала соленые огурцы и сырые яйца. Пусть такие составляющие вас не удивляют, пицца по-домашнему получается очень вкусной и сытной.
Ингредиенты:Сыр твёрдый (300-400 г.)сардельки (5шт.)соусмайонез2-3 средних солёных огурцов2 яйцаспеции сользелень3-4 небольших помидораПриготовление:Делаем дрожжевое тесто для пиццы. После этого тесто раскатываем на противне, намазываем соусом.

Нарезаем тонкими кольцами помидоры, маленькими кубиками солёные огурцы. Сыр трём на тёрку. Сардельки кубиками. Яйца взбиваем с солью и специями.

Выкладываем на тесто сардельки, огурцы, помидоры. Взбитыми яйцами заливаем всё это (желательно относительно равномерно).

Посыпаем зеленью, сверху сыром. Слегка поливаем майонезом (самую малость, полочками).

Отправляем в духовку при 170 С приблизительно на 30 мин.Теперь вы знаете, как готовится пицца по-домашнему. Приятного аппетита!
[Пиццы]
http://avtar.ru