Рыбные котлеты на пару


Рыбные котлеты на пару - фото
Вкусные рыбные котлеты на пару – это просто! Минимум времени для подготовки, а дальше мультиварка сама справиться :)

Такие котлеты легкие на желудок, но для меня главное – что вкусно невероятно! Нежные, тающие во рту котлеты – а если к ним еще картофельное пюре и салат из свежих овощей – просто объеденье!
Ингредиенты:1 минтай1 куриное яйцо2 ломтика батона2 луковицы30 г сливочного маслаСоль, чёрный молотый перец и травы по вкусуЗелень укропа и петрушки по вкусуПриготовление:Чистим и моем минтай.
приготовление - 2 шаг

Отделяем рыбу от костей и режем на части.
приготовление - 3 шаг

Луковицу чистим и моем, режем на несколько частей.
приготовление - 4 шаг

Пропускаем рыбу и лук через мясорубку. Вбиваем яйцо.
приготовление - 5 шаг

Растапливаем сливочное масло.
приготовление - 6 шаг

Даём ему немного остыть, затем, вливаем к рыбе с луком. приготовление - 7 шаг

Режем батон ломтиками.
приготовление - 8 шаг

Замачиваем в воде, отжимаем батон и добавляем к рыбе с луком. Хорошенько перемешиваем. Мелко режем укроп и петрушку.
приготовление - 9 шаг

Добавляем зелень к основной массе. Хорошенько перемешиваем. Добавляем соль и травы по вкусу.
приготовление - 10 шаг

В мультиварку наливаем воду, примерно до половины чаши.
приготовление - 11 шаг

Ставим сеточку пароварки, смазанную растительным или сливочным маслом.
приготовление - 12 шаг

Выкладываем наши рыбные котлеты. Ставим в режим с паром на 25-30 минут.
приготовление - 13 шаг

Наши рыбные котлеты на пару готовы! Подаём к столу!
приготовление - 14 шаг
Теперь вы знаете, как готовить рыбные котлеты на пару. Приятного аппетита!
[Рыба в мультиварке]
http://avtar.ru