Рецепт дрожжевого теста


Рецепт дрожжевого теста
Рецепт дрожжевого теста (в основном хорошо подходит для пиццы), но вполне применим и к другим рецептам готовки.

Кстати, именно такой рецепт часто использует Джейми Оливер, - а для меня это показатель :)
Ингредиенты:1 ч.л. сухих дрожжей150 г. тёплой воды1 ч.л. сахаращепотка соли2 стакана муки1 ст.л. подсолнечного маслаПриготовление:Дрожжи, воду, сахар смешать, оставить чтоб немного постояло (буквально пару минут). Добавить соль, стакан муки, размешать.
приготовление - шаг 1

Добавить подсолнечное масло, потом еще стакан муки.Месить минут десять, добавляя муку (тесто должно хорошо "отлипатся" от рук, оставаясь мягким). Накрыть и поставить в тёплое место.
приготовление - шаг 2 Наше дрожжевое тесто готово к применению.Теперь и вы знаете рецепт дрожжевого теста. Удачной готовки!
[тесто]
http://avtar.ru