Закуска из красной рыбой


Закуска из красной рыбой
Недавно искала интересные закуски из красной рыбой к столу и наткнулась на хлебные рулетики. Честно говоря чего-то сверх интересного не нашла. Спустя несколько дней подруга угостила вот таким вот чудом. Мой братишка прозвал их "Пенёчками", так и приклеилось название. Очень просто, красиво, а главное - вкусно!
Ингредиенты:брюшки красной рыбымаслобатонПриготовление:С хлеба срезать корки.

Мякоть нарезать тонкими продольными пластами.

Промазать каждый пласт сливочным маслом, положить красную рыбу и завернуть рулетиками.

Можно просто проткнуть зубочисткой, чтоб держал форму, или завернуть в пищевую пленку и часика на два в холодильник.
Теперь вы знаете, как готовится закуска из красной рыбой. Приятного аппетита!
[Холодные закуски]
http://avtar.ru