Как заморозить болгарский перец на зиму


Мороженый болгарский перец - фото
Болгарский перец – вкуснейший овощ, которого порой так не хватает в холодное время года! Так что, я всегда замораживаю болгарский перец впрок на зиму. Его можно использовать для супов, различной выпечки (например, в пирожках и пиццах), овощных блюд и запеканок.

Так что, если вы все еще думаете, как заморозить болгарский перец на зиму – то я вам помогу в решении этого вопроса.
Ингредиенты:Болгарский перецПриготовление:Болгарский перец промыть, почистить и порезать ломтиками.
Болгарский перец промыть и порезать

Подсушить на бумажном полотенце, чтоб болгарский перец был сухим. Складываем в емкость и отправляем в морозильную камеру.
Просушить болгарский перец

Вот и все премудрости – используем болгарский перец по необходимости, добавляя в любимые рецепты!
Теперь вы знаете, как заморозить болгарский перец на зиму. Приятного аппетита!
[Заготовки на зиму]
http://avtar.ru